Tuesday 17th of October 2017
Επικοινωνία 2 FAQ's 2 Όροι χρήσης


news menu leftnews menu right
Αρτυματικά Φυτά (Βότανα Μαγειρικής) PDF Print E-mail

Ένα 6ωρο εισαγωγικό διαδικτυακό σεμινάριο για τα φυτά που προορίζονται προς μαγειρική χρήση, για όλους όσους επιθυμούν να εντάξουν τα βότανα στην καθημερινή τους διατροφή.

Στο σεμινάριο αναπτύσσονται τα ακόλουθα θέματα:

-Εισαγωγικά στοιχεία: Ταξινόμηση και προσδιορισμός των μαγειρικών βοτάνων.

-Κυριότερες ομάδες αρτυματικών φυτών και άγνωστα βότανα.

-Καλλιεργητικές τεχνικές: Έδαφος και κλίμα, Διαχείριση νερού, Θρεπτικά στοιχεία και λιπάσματα, Παθογόνα και άλλα προβλήματα.

-Σπορά και εγκατάσταση αρτυματικών φυτών.

-Ανάπτυξη αρτυματικών φυτών: Τρόποι πολλαπλασιασμού μαγειρικών βοτάνων, Αναζωογόνηση πολυετών φυτών.

-Σχεδιασμός κήπου αρτυματικών φυτών. Εντάξτε το άρωμα στο παρτέρι σας.

-Μαγειρεύοντας με τα βότανα: Γενικές αρχές χρήσης βοτάνων στη μαγειρική, Συγκομιδή βοτάνων (ρίζες, φύλλα, σπόροι και καρποί), Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί, Αποξήρανση βοτάνων, Μαγειρικές χρήσεις βοτάνων (γαρνιτούρα, αφεψήματα, έλαια, τυριά, μέλι), Τα βότανα στη ζαχαροπλαστική.

 

Δείτε τη δομή του σεμιναρίου στη νέα μας ιστοσελίδα: Αρτυματικά Φυτά (Βότανα Μαγειρικής)

 

Εισηγητής του σεμιναρίου είναι ο Δρ Ανδρέας Παπασταύρου, γεωπόνος.

 

Ημερομηνία διεξαγωγής

Το μάθημα προσφέρεται σε βιντεοσκόπηση. Ερωτήσεις και απορίες απαντώνται απευθείας από τον εκπαιδευτή μέσω e-mail ή τηλεφωνικά.

 

Κόστος συμμετοχής

20€ ανά Η/Υ για 6 ώρες + σημειώσεις διαλέξεων.

 

Online πληρωμή με πιστωτική ή χρεωστική κάρτα

Επικοινωνήστε μαζί μας...

 
Ποιο μάθημα θα είχε ενδιαφέρον για εσάς να το παρακολουθήσετε;
 

Newsletter

Γραφτείτε στο newsletter του e-school by agronomist.gr για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα σεμινάρια!